너나없이 시도해볼 정도로 유행이 된 원푸드 다이어트이지만, 정작 가이드북 하나 없는 현실에 ‘최소한의 레시피 가이드북이라도 하나 만들어보자’라는 의도로 기획된 책이다. 시나리오 작가로 활동 중인 저자는 오랫동안 불규칙적인 식생활로 건강이 나빠지고 우울증까지 생겨날 무렵, 몸과 마음을 가볍게 해보자는 의도에서 원푸드 다이어트를 시작하게 되었다고 한다. 저자는 이 책에서 다양한 레시피를 선보이며 그 요리법에 대해 자세히 설명하고 있다.