꿈을 향해 자신의 길을 개척하라──!
여러 길이 있으니 꿈은 개척하면 돼──!

가다랑어 타타키에 담긴 인생철학.
주방에서 펼쳐지는 요리 대결!
푸짐한 상차림 같은 이 만화를 주목하라!!


‘따뜻한 가다랑어 타타키’, ‘뱃살보다 맛있는 참치 부위’──. 매일 계속되는 수행 중, 상식을 뒤엎는 일식의 깊이를 접하는 소타. 하지만 그것은 동시에 요리사로서 하고 싶은 일과 할 수 없는 일의 차이를 깨닫는 일이기도 했다. 한편 마음에 품고 있던 주방장의 외동딸, 사츠키와의 관계는…….