『쫄깃하고 맛있는 시라면』은 시 공부를 시작하는 아이들이 시란 따분하고 어려운 것이라는 선입견을 갖기 전에 꼭 읽어야 할 책이다. 쫄깃하고 맛있는 시만 쏙쏙 가려 뽑아 담았다. 발상이 독특하고 참신한 시, 가락이 도드라져 말놀이의 재미를 느낄 수 있는 시, 순수한 동심의 세계를 담은 시, 학생들이 직접 쓴 발랄하고 솔직한 시, 내용이 우습고 익살스러운 시, 파격적인 형식으로 새로운 재미를 추구하는 시 등 보기만 해도 군침 도는 푸짐한 한 그릇 라면처럼 시의 재미란 재미는 모두 맛볼 수 있다. 어려운 시 공부에 지친 학생들에게 시의 참맛을 되살리고, 시를 보다 가깝게 느낄 수 있도록 하였다.