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2018 제과제빵기능사 실기
글쓴이
김경진 저
출판사
시대고시기획 시대교육
출판일
2018년 2월 5일
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도서정보
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저자
김경진
대한민국 제과기능장. 한경대학교 이학석사[영양조리].
현) 제과제빵기능사 시험감독.
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책 소개
분야
수험서 자격증
1. 2018년 최근 출제기준을 완벽 반영하였습니다.
2. 합격률 100%를 자랑하는 김경진 쌤의 HD급 무료 동영상 강의 DVD를 수록하였습니다.
3. 실제 시험에서 합격할 수 있는 노하우를 전격 공개하였습니다.
4. 조리과정에서 빠질 수 없는 시험장 팁을 수록하였습니다.
5. 과정까지 생생하게 담은 컬러화보로 구성하였습니다.
6. 시험장에서 마지막으로 보는 핵심노트를 수록하였습니다.
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