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홈 카페 요리
글쓴이
편집부 편
출판사
종이나라
출판일
2011년 10월 30일
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책 소개

분야가정 살림
촉촉한 마들렌, 도넛, 푸딩 등 카페나 케이크 전문점 등에서 사먹던 메뉴를 집에서 직접 만들어 즐길 수 있다. 아이들 영양 간식으로 활용할 수 있는 다양한 메뉴도 수록하고 있다. 핫케이크 믹스 하나로 만들 수 있는 다양한 메뉴와 차게 먹는 무스와 젤리, 바바루아 등 200여 가지의 요리들로 구성되어 있다.

이 책의 특징은 핸드메이드 초콜릿 만드는 방법을 다양하게 수록한 것으로, 선물용으로 만드는 분들을 위해 수제 초콜릿을 센스 있게 포장하는 방법도 수록하였다.

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