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겨울딸기의 1000원 반찬
글쓴이
강지현 저
출판사
조선앤북
출판일
2012년 3월 1일
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저자

이미지

강지현

종합 베스트셀러 1위를 기록한 『에어프라이어 만능 레시피북』, 분야 스테디셀러 『하루 5,000원 집밥 만능 레시피북』, 『초간단 집밥 다이어트 레시피』, 대만·중국에서도 사랑 받은 『겨울딸기의 10분 아이밥상』의 저자. 각종 기업 및 기관에서 요리 수업을 하고 있으며, 쿠킹 스튜디오 ‘겨울딸기의 집밥 수업’을 운영 중이다.

블로그 blog.naver.com/04wlgus
인스타그램 @real_jibbab

책 소개

분야가정 살림
네이버 인기 블로그 [겨울딸기의 더불어 맛있는 세상]의 레시피를 담은 요리책.

1,000원 정도의 저렴한 재료비로 만들 수 있는 쉬운 반찬이 메인으로, 새댁, 자취생, 싱글 등 요리 초보들이 쉽게 따라 해볼 수 있는 메뉴들을 소개하고 있다. 시금치나물, 멸치볶음, 된장찌개 등 막상 해보면 제대로 맛이 안 나는 음식들을 맛있게 만드는 비법 소개와 함께, 요리 초보들이 주로 사용하는 달걀, 두부, 소시지, 감자 등을 다양하게 활용하는 법, 만들어서 바로 먹는 한끼 반찬, 한 번 해두면 일주일 이상 두고 먹는 보관용 밑반찬 등 필요한 상황에 맞춰 따라해 볼 수 있는 실속 요리들로 구성되어 있다.

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