전문성과 재미를 동시에 갖춘 요리만화의 바이블! 동서신문사 창사기념 기획사업인 '완벽한 요리'의 더블팀 '지로'와 '유우코', 그리고 '최고의 메뉴'팀을 이끄는 '우미하라'. 이들이 펼치는 요리 세계의 대격전! 요리에 대한 전문지식을 습득하는 재미와, 사이 사이 끼어드는 환경 문제에 대한 날카로운 의견 등 교육용 가치와 에피소드와 구성간의 하모니가 완벽하게 맞아 떨어지는 최고 수준의 품격을 맛본다.