달걀포장지, 1회용 종이컵, 페트병 등 생활형 재활용품을 이용해 큰 돈 들이지 않고도 집안의 분위기를 바꾸고 공기를 정화시켜줄 수도 있는 한평 텃밭 만들기. 뿌리 채소, 잎채소, 열매 채소, 재철 과일 및 향기와 색다른 맛을 전해주는 허브 등 이 책에 소개된 50여 가지 채소들은 쓰임도 많으며, 재배방법도 어렵지 않다.