스펙 쌓기에만 연연하기엔 청춘이 너무 짧다!
청춘의 한 페이지에 반드시 써봐야 할 진정한 도전 이야기

평범한 대한민국 청년 5명이 ‘한식 세계화’를 해냈다. 그것도 자비를 들여서, 잘 다니던 좋은 직장을 그만두고, 학업을 잠시 중단하고 말이다. 직장인과 대학생 5명이 8개월 동안 전 세계를 돌며 100번의 비빔밥 시식회를 열어 우리 한식의 우수성을 전 세계에 알리겠다는 당찬 포부를 갖고 비빔밥 유랑단을 만들었다. 『비빔밥 유랑단』은 여러 사람들이 궁금해 하는 비빔밥 유랑단의 창단부터 전 세계를 돌며 100번의 비빔밥 시식회를 연 이야기, 그리고 돌아와서 비빔밥 유랑단의 멤버들에게 남은 것, 변화 등을 중심으로 담았다.

기대에는 미치지 못하는 후원을 받았지만 젊음과 열정이 있기에 이들은 과감하게 그 첫 행보인 아시아, 중국으로 향했다. 중국에서는 준비 상태가 미비해 생각보다 홍보가 잘 되지 않았고, 태국에서는 비위생적인 주방 때문에 숙소에서 비빔밥을 만들어야 했으며, 인도에서는 싱싱한 재료를 구하지 못해 발을 동동 굴러야만 했다. 생각보다 만만치 않은 아시아의 반응에 많은 것을 수정하고 배우며 유럽으로 향했을 땐 멤버들의 몸도 마음도 다 지쳐있었다.

그렇게 기대했던 함부르크에서는 슈퍼박테리아의 원인이 채소라는 뉴스가 나면서 비빔밥 시식회를 아예 열지도 못할 위기도 맞는다. 하지만 회를 거듭할수록 비빔밥 유랑단은 유럽에서 그 정체성을 찾게 됐으며, 북미와 남미에서는 기대 이상으로 큰 성공까지 거둘 수 있었다. 서울에서 마지막 100번째의 비빔밥 시식회까지 성공적으로 마친 비빔밥 유랑단은 한식 세계화 가능성에 대해 얻고, 느끼고, 배우고 돌아온 것들을 가지고 이제 각자의 길을 가고 있다.