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암을 이기는 복내 영양요법
글쓴이
최금옥 저
출판사
홍성사
출판일
2012년 3월 27일
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책 소개

분야종교
17년간 암 환자와 난치병으로 고통 받는 사람들의 식단을 관리해 온 복내전인치유센터 최금옥 부원장이 암 치유와 재활에 도움이 되는 쉽고 간편한 영양 요리법을 소개한다. 식탁과 식단을 바꾸어 몸 안의 독소를 배출하는 방법부터 탄수화물, 지방, 단백질 등의 영양소에 대한 기본 이해를 통해 면역력을 높이는 방법, 암의 유형에 따른 영양요법 등을 기술하였다. 특히 복내전인치유센터에서 실제로 암 환자들에게 제공했던 요리 레시피와 사계절 식단표를 구성했다. 아픈 가족을 위한 먹거리에 고민이 많은 이들에게 작은 위안이 되는 요리책이 될 것이다.

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