[저서] 다이어트 레시피(㈜예신북스), 육수만들기 비법(㈜예신북스), 세계의 음식문화(㈜지구문화사), 한식조리 기능사 실기, 양식조리 기능사 실기(㈜에듀윌) 등 다수
책 소개
분야수험서 자격증
기출 족보이론+최신 기출문제 22회로 시험에 자주 출제되는 것만 공부한다! 혼자서도, 단기간에 합격을 완성하는 에듀윌 조리기능사 7개년 기출문제집!
『2019 에듀윌 조리기능사 7개년 기출문제집』은 조리기능사 필기의 최근 출제경향을 파악할 수 있는 이론과 최다 기출문제를 담아 낸 교재입니다. 특히 2019년부터 적용되는 최신 출제기준과 개정법규를 반영하여 수험생들이 가장 최근의 이론을 가장 손쉽게 파악할 수 있도록 구성하였습니다.
조리기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아닙니다. 시험에 자주 나오는 이론들만 파악하고, 기출문제를 여러 번 반복해서 풀어본 뒤 어떤 문제가 가장 자주 출제되는지를 파악하면 됩니다. 본 교재는 시험에 꼭 필요한 최다빈출 이론만 모은 “기출 족보이론”과 “최신 기출문제 22회분”까지 시험에 최적화된 이론과 문제로 구성되어 있습니다. “기출 족보이론+최신 기출문제 22회분”으로 조리기능사 필기시험 준비를 단번에 끝내자!