2019년 식품위생직 공무원 합격을 위해 만들어진 도서

한눈에 이해할 수 있도록 체계적으로 정리한 기본서입니다. 총 10개의 단원이 체계적으로 구성되어 있습니다. 시험에 나오는 필수이론은 물론, 각 단원마다 내용을 정확하고 쉽게 이해할 수 있도록 표와 그림을 삽입하였습니다.

3단계 문제풀기로 구성하였습니다. ‘필수확인문제 → 적중예상문제 → 기출문제’로 탄탄하게 실력을 쌓으세요. 이론 학습 후 보조단에 실린 문제를 바로 풀면서 이론을 제대로 이해했는지 체크할 수 있으며, 단원별로 실린 적중예상문제로 새로운 문제들을 대비해보세요. 마지막으로 기출문제(식품기사ㆍ식품산업기사 3개년)를 풀면서 실제 시험 출제난이도와 유형을 파악해보시길 바랍니다.