스포츠의 본질적 성공, 즉 과학적인 영양학으로 훈련효과를 증대시키는 것이 얼마나 효과적인 수단인가를 구체적으로 알아 두는 것은 중요하다. 이러한 지식을 습득하므로써 더 큰 자신감을 갖게 될 것이다. 이 책에는 신체의 기능과 섭취한 음식이 에너지나 근육으로 변하는 과정에 대한 독자의 이해를 돕기 위해 많은 일러스트가 실려있다. 스포츠 영양학 분야에서 지금까지 만날 수 없었던 최고의 지도서가 될 것이다.