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우리 산야의 야생 약초 도감
- 글쓴이
- 정연옥 외 1명
- 출판사
- 푸른행복
- 출판일
- 2019년 3월 8일
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읽고싶어요
저자
정연옥
원광대학교와 동 대학원 농학박사로 마산대학교 한약재개발과 교수다. 한국자원식물학회 상임이사, 한국약용작물협회 정회원, 한국임상보건과학회 이사이며 야생화 개인사진전을 6회 개최했고 현재 야생화연구소 소장(원우바이오텍), 경남 산청 한방항노화포럼 산업위원, 비비플로라 천연물연구소 소장이다.
저서로는 『한국 야생화 식물도감-봄편/여름편/가을편』, 『야생화 도감-봄편/여름편/가을편』, 『우리 산야의 야생 약초 도감』, 『약용작물 재배와 이용』, 『야생화 약초도감』, 『야생화 백과사전-봄편/여름편/가을편』, 『지리산의 야생화 약용식물-상/하』, 『야생화 산약초도감』, 『사계절 야생화 도감』, 『우리 야생난』외 다수가 있다.
저서로는 『한국 야생화 식물도감-봄편/여름편/가을편』, 『야생화 도감-봄편/여름편/가을편』, 『우리 산야의 야생 약초 도감』, 『약용작물 재배와 이용』, 『야생화 약초도감』, 『야생화 백과사전-봄편/여름편/가을편』, 『지리산의 야생화 약용식물-상/하』, 『야생화 산약초도감』, 『사계절 야생화 도감』, 『우리 야생난』외 다수가 있다.
책 소개
분야건강 취미
약초별 사용부위 사진 및 약용법, 주의사항 수록!
우리 몸에 유익한 130종의 대표 야생 약초 엄선!
“가장 좋은 약은 독(毒)이다. 독은 가장 좋은 약(藥)이다.”라는 말이 있다. 대부분의 식물에는 인체에 해가 거의 없는 독이 포함되어 있다. 그래서 적당히 먹으면 가장 좋은 약을 먹는 것과 같은 반면, 너무 많이 먹으면 오히려 몸에 해를 끼칠 수 있다. 그렇다면 ‘어떤 식물의 어떠한 성분이 우리 몸 어디에 유익하며 어떻게 사용하는지, 또 언제 먹고 어느 정도를 먹어야 하는지’에 대한 정보가 반드시 필요하다. 그런 이유로 각 식물의 성분과 양, 먹어야 하는 시기와 방법에 대한 내용을 독자들이 이해하고 따라 하기 쉽도록 꼼꼼하게 기술하였다.
이 책에 소개된 식물 130종은 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있고, 평소 우리 주변이나 약재상에서 쉽게 구할 수 있으며, 차나 술로 만들어 먹기도 쉬운 것들이다. 모쪼록 이 책이 독자들에게 건강과 행복을 전하는 마중물이 되기를 바란다.
우리 몸에 유익한 130종의 대표 야생 약초 엄선!
“가장 좋은 약은 독(毒)이다. 독은 가장 좋은 약(藥)이다.”라는 말이 있다. 대부분의 식물에는 인체에 해가 거의 없는 독이 포함되어 있다. 그래서 적당히 먹으면 가장 좋은 약을 먹는 것과 같은 반면, 너무 많이 먹으면 오히려 몸에 해를 끼칠 수 있다. 그렇다면 ‘어떤 식물의 어떠한 성분이 우리 몸 어디에 유익하며 어떻게 사용하는지, 또 언제 먹고 어느 정도를 먹어야 하는지’에 대한 정보가 반드시 필요하다. 그런 이유로 각 식물의 성분과 양, 먹어야 하는 시기와 방법에 대한 내용을 독자들이 이해하고 따라 하기 쉽도록 꼼꼼하게 기술하였다.
이 책에 소개된 식물 130종은 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있고, 평소 우리 주변이나 약재상에서 쉽게 구할 수 있으며, 차나 술로 만들어 먹기도 쉬운 것들이다. 모쪼록 이 책이 독자들에게 건강과 행복을 전하는 마중물이 되기를 바란다.
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