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래퍼스 딜라이트 힙합 쿡북
글쓴이
조지프 이니스 외 2명
출판사
학고재
출판일
2019년 3월 29일
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저자

이미지

조지프 이니스

맛 칼럼니스트로 이 책의 콘셉트를 잡고 글을 썼다. 자타가 공인하는 식도락가인 그는 전통 조리법을 비틀어 새로운 요리를 창조해 내는 것을 즐긴다. 식품 조리와 식품 위생에 관한 공식 자격을 갖추고 있다.

책 소개

분야예술
『래퍼스 딜라이트 힙합 쿡북』은 힙합과 음식을 유쾌하게 잇는다. 힙합 역사상 가장 유명한 래퍼들에게 영감을 받은 레시피 30가지를 소개하고, 레시피마다 최고의 일러스트레이터들이 그린 유머러스하고 특별하면서도 강렬한 일러스트를 곁들였다. 이렇게 음식이 힙합을 만나 발명품 같은 새로운 요리로 다시 태어났다. 30가지 힙합 요리를 마치 메뉴판처럼 전채, 메인 요리, 후식으로 나눈 뒤 4인분을 기준으로 준비 시간과 요리 시간을 B.P.M으로 표현하는 등 곳곳에 위트가 가득하다. 요리나 음식, 일러스트, 음악, 힙합을 사랑하는 사람이라면 반드시 소장해야 할 책이다.

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