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2019 원큐패스 합격특강 제과제빵기능사 실기
글쓴이
이현순 외 1명
출판사
다락원
출판일
2019년 4월 10일
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도서정보
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저자
이현순
제과기능장. 현 종로호텔제과직업전문학교 근무. 서울관광고등학교 제과제빵 강의, 미추홀학교 제과제빵 강의. 네이버 블로그 [OROSY cake] 운영.
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책 소개
분야
수험서 자격증
『2019 원큐패스 합격특강 제과제빵기능사 실기』는 한국산업인력공단 새 출제기준에 맞춘 도서로, 제과제빵기능사 실기시험의 길잡이가 될 수 있도록 수험자가 꼭 알아야 할 사항들로 구성하였다.
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