어느 매장이나 똑같은 프렌차이즈 카페와는 다르게 개인이 창업한 카페는 오너가 어떤 기준과 생각을 가지고 인테리어 콘셉트를 정하느냐에 따라 무한히 변화할 수 있다. 그리고 커피 인구가 많은 요즘, 집에서도 마실 수 있는 커피를 굳이 카페에 가서 찾는 이유는 맛도 맛이지만, 여유로운 분위기와 공간을 즐기고 싶은 이유가 가장 크다. 따라서 인테리어야 말로 카페의 흥망을 정하는 결정적인 요소가 될 수 있는 것이다.
저자는 전국의 카페를 찾아다니며 인터뷰를 하고, 사진과 정보를 모아 정기적으로 잡지에 기고하는 유명한 카페 기고가이다. 저자가 찾아낸 작지만 개성 넘치는 '그들의 카페’를 사진과 인터뷰를 통해 소개하고 있으며, 카페 리노베이션 사례와 초보라도 따라할 수 있는 소품 리메이크 방법, 보여주는 수납 & 감추는 테크닉도 알려준다.