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국수 노트
- 글쓴이
- 신미정 저
- 출판사
- 하서
- 출판일
- 2012년 6월 10일
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저자
신미정
현재 푸드스튜디오 ‘달콤한 곰지씨의 부엌’을 운영하고 있으며, 신세계 백화점 문화센터에서 쿠킹클래스 강의를 하고 있다. 잡지 [레몬트리] [여성동아] [행복이 가득한집] [마이웨딩]에서 요리 및 스타일링을 했으며 박수홍 요리책 [요리도 개인기다]의 요리팀에서 함께 작업했다.
책 소개
분야가정 살림
맛과 영양이 가득한 54가지의 면요리 레시피를 소개하는 책. 요리 전문가인 저자가 우리 나라를 비롯하여 이탈리아, 일본, 중국, 동남아시아의 면요리 중 우리 나라 사람들에게 많은 사랑을 받는 메뉴들로 구성하였다. 자세한 레시피와 사진을 실어 요리 초보자들도 쉽게 따라 만들 수 있다.
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