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[eBook] 단식 모방 다이어트
- 글쓴이
- 발터 롱고 저
- 출판사
- 지식너머
- 출판일
- 2019년 6월 25일
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저자
발터 롱고
발터 롱고 교수는 생화학자로, 미국 서던캘리포니아대학교(USC)에서 장수연구소를 이끌고 있다. 그의 연구소는 인간의 노화를 집중적으로 연구하고 가르치는 데 있어 독보적인 기관으로 세계적으로 그 명성을 인정받고 있다.
미국뿐 아니라 유럽에서도 그의 연구 업적을 높이 사 현재 인간 수명 연구의 가장 혁신적인 과학자로 꼽히고 있다. 2010년에는 국립노화연구소(NIA/NIH)에서 나단 쇼크 어워드(Nathan Shock Lecture Award)를, 2013년에는 미국노화연구연맹(AFAR)에서 수여하는 빈센트 크리스토팔로(Vincent Cristofalo)의 ‘라이징 스타’ 어워드(‘Rising Star’ Award)를 수상하였다. <타임>지에서 두 차례나 그의 연구를 커버 스토리로 다루었고, <뉴욕 타임스>, <르 몽드> 등 세계 유수의 언론에서 심층 취재하였다..
미국뿐 아니라 유럽에서도 그의 연구 업적을 높이 사 현재 인간 수명 연구의 가장 혁신적인 과학자로 꼽히고 있다. 2010년에는 국립노화연구소(NIA/NIH)에서 나단 쇼크 어워드(Nathan Shock Lecture Award)를, 2013년에는 미국노화연구연맹(AFAR)에서 수여하는 빈센트 크리스토팔로(Vincent Cristofalo)의 ‘라이징 스타’ 어워드(‘Rising Star’ Award)를 수상하였다. <타임>지에서 두 차례나 그의 연구를 커버 스토리로 다루었고, <뉴욕 타임스>, <르 몽드> 등 세계 유수의 언론에서 심층 취재하였다..
책 소개
분야다이어트/패션/미용
미국 수명 연구 권위자의 30년 연구 종합판
노화를 늦추고 질병을 예방하는 가장 과학적인 식사 가이드
타임지 '영향력 있는 건강 전문가 50인'에 선정
[SBS 스페셜] 화제작 '먹는 단식, FMD의 비밀'의 식사법
미국, 이탈리아 아마존 베스트셀러
간헐적 단식, 저탄고지 식단 등 ‘건강하게 오래’ 살기 위한 다이어트 방법이 매년 새롭게 등장하고 있다. 하지만 늘어나는 다이어트 종류만큼 건강 정보는 제각각이어서 많은 사람들이 갈피를 잡지 못하고 부작용이나 요요현상을 경험한다.
『단식 모방 다이어트』는 이러한 혼란을 바로잡아줄 가장 과학적이고 정확한 식사 가이드다. 미국 서던캘리포니아대학교(USC)에서 장수연구소를 이끌고 있는 발터 롱고 박사의 30년 연구 종합판으로, 롱고 박사는 현재 미국과 유럽에서 가장 혁신적이고 독보적인 연구를 하는 과학자로 손꼽힌다. 이제 더 이상 정확하지 않은 정보로 몸이 상하는 다이어트를 할 필요가 없다.
노화를 늦추고 질병을 예방하는 가장 과학적인 식사 가이드
타임지 '영향력 있는 건강 전문가 50인'에 선정
[SBS 스페셜] 화제작 '먹는 단식, FMD의 비밀'의 식사법
미국, 이탈리아 아마존 베스트셀러
간헐적 단식, 저탄고지 식단 등 ‘건강하게 오래’ 살기 위한 다이어트 방법이 매년 새롭게 등장하고 있다. 하지만 늘어나는 다이어트 종류만큼 건강 정보는 제각각이어서 많은 사람들이 갈피를 잡지 못하고 부작용이나 요요현상을 경험한다.
『단식 모방 다이어트』는 이러한 혼란을 바로잡아줄 가장 과학적이고 정확한 식사 가이드다. 미국 서던캘리포니아대학교(USC)에서 장수연구소를 이끌고 있는 발터 롱고 박사의 30년 연구 종합판으로, 롱고 박사는 현재 미국과 유럽에서 가장 혁신적이고 독보적인 연구를 하는 과학자로 손꼽힌다. 이제 더 이상 정확하지 않은 정보로 몸이 상하는 다이어트를 할 필요가 없다.
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