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[eBook] 서툰 사람도 쉽게 만드는 과자
- 글쓴이
- 용동희 외 1명
- 출판사
- 터닝포인트
- 출판일
- 2019년 6월 4일
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저자
용동희
다양한 분야를 넘나들며 활동하는 푸드디렉터. 메뉴 개발, 제품 분석, 스타일링 등 활발한 활동을 이어가고 있다. 현재 콘텐츠 그룹 CR403에서 요리와 스토리텔링을 담당하고 있으며, 그린쿡과 함께 일본 요리책을 한국에 소개하는 요리 전문 번역가로도 활동하고 있다.
책 소개
분야요리
2018 일본 요리 레시피책 대상 [과자 부문] 대상 수상!
일본 아마존 디저트 분야 베스트셀러 1위!
서툰 사람도 쉽게 만들 수 있는 글루텐 프리 과자 레시피 55
예약 잡기 어렵기로 소문난 일본 유명 유기농 요리교실 ‘시라사키 다과회’가 공개하는 세상에서 가장 쉬운 글루텐 프리 과자 레시피. 서툴러도 즐거운 마음으로 과자를 만들 수 있도록 쉽고 친절하게 안내한다. 밀가루·달걀·버터를 사용하지 않고도 깜짝 놀랄 정도로 맛있게 완성되는 레시피들만 꼭꼭 모아 담아 아이들은 물론이고 남녀노소가 모두 안심하고 먹을 수 있다.
일본 아마존 디저트 분야 베스트셀러 1위!
서툰 사람도 쉽게 만들 수 있는 글루텐 프리 과자 레시피 55
예약 잡기 어렵기로 소문난 일본 유명 유기농 요리교실 ‘시라사키 다과회’가 공개하는 세상에서 가장 쉬운 글루텐 프리 과자 레시피. 서툴러도 즐거운 마음으로 과자를 만들 수 있도록 쉽고 친절하게 안내한다. 밀가루·달걀·버터를 사용하지 않고도 깜짝 놀랄 정도로 맛있게 완성되는 레시피들만 꼭꼭 모아 담아 아이들은 물론이고 남녀노소가 모두 안심하고 먹을 수 있다.
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