깐깐한 맛평가단과 컵케이크 러버들에게 인정받은
국내 컵케이크 집 1호점 이샘 컵케이크의 비밀 레시피 완전 공개!

2008년 5월 이태원에 국내 최초의 컵케이크 집을 연 이샘 컵케이크의 비밀 레시피를 담은 책이 출간됐다. 첫 번째 책 『컵케이크, 달콤한 내 인생』을 통해 스물여덟의 젊은 나이에 번듯한 대기업을 박차고 나와 행복한 삶을 만들기 위해 컵케이크 집 1호점을 내기까지의 도전기를 담아낸 저자는, 이번 책에서는 누구나 쉽게 집에서 맛있는 컵케이크를 만들어 먹기를 바라는 마음을 담았다.

이 책에는 저자가 8만 개 이상의 컵케이크를 직접 구워내면서 완성한 59종의 컵케이크 레시피와 컵케이크를 맛있게 즐기는 방법이 공개된다. 특히 알록달록한 색소와 스프링클이 듬뿍 들어간 미국식 컵케이크가 아닌 유기농 밀가루와 고급 초콜릿, 녹차가루 등 질 좋은 재료를 이용해 소박하며 건강한 컵케이크를 구워내면서 쌓아온 노하우를 차근차근 알려준다. 또한 처음 베이킹에 도전하는 사람들도 손쉽게 집에서 정성이 가득 들어간 맛있는 컵케이크를 완성할 수 있도록 상세한 레시피와 함께 맛있기로 소문난 이샘 컵케이크만의 맛의 비법을 담아냈다.