비즈니스 구조에 정통하고
최소 규모를 지향하는 것만이
갈수록 경쟁이 격화되는
프랜차이즈 시장에서 살아남는 길이다!

프랜차이즈 전문가가 알려 주는
원 포인트 창업 레슨, 1인 프랜차이즈 창업의 모든 것!

이 책은 현직 가맹거래사이자 1인 프랜차이즈 기업인 한돌참치의 대표 김보겸 씨가 본인의 ‘1인 프랜차이즈 본부 만들기 프로젝트’ 노하우를 집약한 저서다. 여러 프랜차이즈에서의 근무 경력과 만 5년 동안 자신의 프랜차이즈 운영을 통해 괄목할 만한 성과를 낸 저자의 노하우가 이 책에 고스란히 담겨 있다.

저자는 프랜차이즈의 개념은 어떤 것이며 프랜차이즈 기업의 아이템 선정 방식, 가맹 본부 구축에 이르기까지 이론과 실무를 설명한다. 실제 저자의 프랜차이즈 기업 사례를 통해 단순히 이론에만 그치는 것에 아니라 실무에서 발생할 수 있는 사항들도 꼼꼼히 짚어 보고 있다. 또한, 입지 선정이나 직영점 운영 노하우 등을 설명하는 과정을 통해 1인 프랜차이즈를 준비하는 사람이 필수로 알아야 할 정보도 자세하게 알려 준다. 1인 프랜차이즈 기업, 이제 어렵게 생각할 만한 일이 아니다. 독자들은 이 책을 통해 그동안 어디에서도 시도하지 않은 알찬 1인 프랜차이즈 창업의 핵심 노하우를 배우게 될 것이다.