산야초에는 대자연의 생명력과 에너지가 그대로 농축되어 있다. 산야초가 몸에 좋은 이유이다. 국내 산야초에 함유된 천연생리활성물질들을 대상으로 다양한 생리활성 평가를 통해 항암, 항비만, 천연 에스트로겐 활성 및 면역력 증강 등에 효과가 매우 높다는 연구결과를 밝힌바 있으며 향후 건강기능성식품으로의 개발을 위해 더욱 다양한 연구를 수행하여야 할것이다. 이 책에서는 이러한 산야초를 계절별로 분류·수록하였다.