오감의 이야기꾼 명지현이 풀어가는, 교군 삼대 이야기!
음식과 인간사를 고유의 미학으로 승화시키다!

모든 이야기의 시작과 끝은 '교군'이다. 가마꾼이 일하러 떠나고 돌아오는 곳이자 함께 음식을 나누는 곳이 전통이 된 이곳이 소문난 한식집으로 재탄생한다. 일제시대부터 한국전쟁, 4·19 혁명과 5·16 쿠테타, 1980년 광주, 그리고 현재에 이르기까지 대한민국의 역사를 온몸으로 느낄 수 있는 대서사가 명지현 작가식의 장편소설로 거듭났다. 매일 독하고 매운 맛의 향연이 펼쳐지는 맛의 천국이자 감각의 제국, 인간과 시대의 욕망으로 들끓는 곳이면서 그 욕망이 정화되는 장소로 교군은 소설 속에서 그려진다.

소설에는 맛을 관장하는 이덕은 여사가 있다. 그리고 그녀의 양딸 배미란, 미란의 딸 손김이가 교군의 삼대 여정을 이끌어간다. 그 여정에는 시대 앞에서 나약한 인간일 수 밖에 없는 개인, 그 개별적인 고충이 절절히 배어있다. 또한, 개인사로부터 민중사로 퍼져나가는 작가의 필력이 화기를 품고 탄생한 치명적인 매운맛으로 인간과 욕망, 인생사를 은유하는 마력으로까지 펼쳐진다. 활달하고 유려한 장단을 연상케 하는 문장을 따라 가다보면 진짜 인생의 맛까지 가닿을 수 있다.