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초의 데일리쿡
글쓴이
이승미 저
출판사
경향비피
출판일
2019년 9월 18일
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저자

이미지

이승미

50만 구독자를 보유한 1세대 푸드 크리에이터이다. 우리나라에서 처음으로 요리 영상에 ASMR를 접목시킨 COOKING ASMR를 시도해 현재까지 COOKING ASMR를 주 콘텐츠로 한 영상을 만들고 있다. 어릴 적부터 요리를 좋아했으며 가정용 컨벡션 오븐이 막 보급되던 초등학생 때 베이킹을 시작하며 요리에 더욱 빠져들게 되었다. 요리를 취미로 하던 시절, 영상에 관심을 가지게 되면서 요리하는 일련의 과정들을 새로운 콘텐츠로 창작하는 일에 재능이 있다는 것을 알게 되었다. 항상 새로운 것에 도전하는 것을 좋아하며, 자신의 콘텐츠를 사랑해주고 응원해주는 사람들과 소통할 때 행복을 느끼는 푸드 크리에이터이다. 현재는 창작자에서 더 나아가 자신만의 브랜드를 꿈꾸며 새로운 도약을 꿈꾸고 있다.

책 소개

분야가정 살림
‘초의 데일리쿡’은 소리까지 맛있는 쿠킹 ASMR 영상으로 유명한 유튜브 채널이다. 저자는 SNS로 알게 된 맛집 대표 메뉴, 해외여행에서 만난 로컬 음식, 마트에서 눈에 띈 이색 식재료, 해외 드라마에서 주인공이 맛있게 먹는 음식 등 마음에 드는 요리를 만나면 주변에서 구하기 쉬운 재료로 만드는 방법을 연구한다. 그래서 이 책에 실린 레시피는 이색적이면서도 익숙하고 만들기 쉽다.

이 책에는 ‘초’가 제안하는 아침, 점심, 저녁에 어울리는 레시피 각 16가지와 디저트 5가지 그리고 그 요리들에 얽힌 이야기를 담았다. 여러분도 아침부터 점심, 저녁, 잠들기 전까지 만들고 먹고 생각하는 일련의 과정이 주는 행복을 느껴보시길 바란다. 그리고 자기만의 스토리를 담아 레시피 북을 만들어 보길 바란다.


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