우연한 기회에 작가님을 알았고 만남의 시간을 가지게 되었다.

그리고 우연한 기회에 작가님이 쉐프라는 것을 알았다.

사실 쉐프가 먼저고 작가가 후인데도..

난 작가님이라는 말이 쉐프님이라는 말보다 편하게 느껴진다..

아마도 작가라는 호칭으로 먼저 알게 되어서가 아닌가 싶다..

그렇게 작가님을 만날 기회가 생겼다.

함께 영화를 보고 영화에 대한 이야기를 나누었다.

이야기하는 내내 개구장이같은 모습이셨다.

그런데 책과 요리에 대한 이야기로 넘어가니 순간 아주 진진한 모습을 보이셨다.

역시..하는 생각이 들었다.

그렇게 나는 '누구도, 무엇도 위로가 되지 않을때 맛있는 위로'를 만나게 되었다.

사실 작가님이라는 것과..책 제목은 알고 갔지만..막상 책을 접하지 않고 갔기 때문에 어떨까..싶었다.

그리고 그 자리에서 책을 구해 보면서 생각했다..

나 말고도 다른 이들에게도 필요할거 같다..

그래서 그 자리에서 두어권을 더 들어올릴 수 밖에 없었다.

레스토랑하면 없어선 안될거 같은 스테이크~~~

좀 독특해 보이는 메추리 요리~~~

한번도 먹어보지 못한 마카롱~~~

수프레?? 수플레!!!

책의 구성은 이렇다.

쉐프님의 레스토랑(루이상끄)에 오는 손님들과의 에피소드...

그리고 그 에피소드들에서 사람들과 녹아 있던 음식들...

그 두가지가 주된 책의 소재들이었다.

그리고 그 두가지가 책에서 잘 버무려져서 하나의 위로집이 탄생했다.

참 그리고 친절한 쉐프님...

에피소드 속에 등장하는 요리들의 레시피를 친절하게 소개해 주고 있다.

레스토랑 요리는 많이 먹어보지 못한 나도 왠지 잘 따라할 수 있을거 같은 그런 레시피들!!!

왠지 조만간 꼭 도전해 봐야할거 같은 레시피들!!!

한번 같이 도전??

아 그리고 에피소드들이 쉐프님의 레스토랑에 꼭 한번 가보고 싶게 하는 그런 끌림도 있었다.

에피소드들에 대한 언급은 안하려고 한다..

책속에서 직접 만나보시고 느끼시는게 좋을 듯 하여...

참 그러고 보니 이 레스토랑이 다른 유명 레스토랑 쉐프님들도 많이 찾고 생각보다 많은 사람들에게 알려져 있다는 사실..

더욱이 심야식당이라는 이름으로도 알려져 있단다..

늦게 시작해서 늦게 끝나는..

그러니까 새벽까지 열려 있는 레스토랑으로 유명하단다..

그래서 일까 더욱 호기심이 생겨 가보고 싶다는 생각이 들었다.

누구 함께 가실 분 손???^.~