미국의 그리스·아랍 문명 연구자. 구타스는 예일 대학교 및 동대학원에서 고대 그리스·라틴학, 종교사, 아랍·이슬람학을 공부했으며 1974년에 박사 학위를 받았다. 그의 학술적 관심사는 이슬람 사회의 역사와 문화를 이해하는 데 적합한 사료로서 아라비아어를 어떻게 바라볼 것인가, 그리고 8~10세기 압바스 왕조 시대에 벌어진 그리스어-아리바아어 번역운동이 이슬람 세계에 끼친 영향은 무엇인가다. 특히 그는 그리스 철학·과학·의학 문헌 등이 아라비아어로 번역되는 과정에서 개입된 당대 아랍 사회의 사회적·정치적·이데올로기적 요인을 다층적으로 분석하는 작업을 지속해오면서 이 분야 최고의 전문가 중 한 명으로 평가받고 있다.
주요 저작으로 『그리스 지혜 문학』(1975), 『아비센나와 아리스토텔레스주의 전통』(1988), 『아랍 전통에서 그리스 철학자들』(2000)이 있으며 그의 대표작인 『그리스 사상과 아랍 문명』(1998)은 아라비아어, 프랑스어, 그리스어, 이탈리아어, 일본어, 페르시타어, 터키어로 번역되어 이슬람 지성사 연구에 중요한 참고 문헌으로 쓰이고 있다. 2011년에는 그의 연구 업적을 기념하는 학술서 『이슬람 철학, 과학, 문화, 종교: 디미트리 구타스의 연구 업적을 기리며』라는 책이 나오기도 했다. 현재 예일대 극동언어학·문명학부 교수로 재직하면서 그리스-아랍 간의 지식 전파 및 수용 과정에 대한 다양한 연구를 수행중이다.