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저녁 다이어트
- 글쓴이
- 심경원 저
- 출판사
- 넥서스
- 출판일
- 2013년 2월 28일
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저자
심경원
이화여자대학교 의학과를 졸업하고, 현재는 이화여자대학교 의과대학 부속 목동병원에서 비만클리닉을 운영하며, 이화여자대학교 가정의학과 교수로 재직 중이다.
고등학교 재학 시절, 체중이 급격히 늘면서 비만과 함께 온갖 다이어트를 경험했고, 자연스럽게 가장 이상적인 체중 관리법에 관심을 갖게 됐다. 대학 재학 시절에는 뺀 살을 유지해야 한다는 강박 관념에 ‘거식증’까지 걸렸고, 각고의 노력 끝에 조금씩 건강을 회복하면서 자신에게 맞는 다이어트 법을 모색하기 시작했다. 비만 전문의로서의 전문 지식과 다이어트 산증인으로서의 경험을 바탕으로 터득한 것이 바로 ‘저녁 시간’을 이용한 체중 관리. 경험에서 축적된 살아 있는 다이어트 노하우를 환자들에게도 적용해 처방을 내리며, 무엇보다 음식 조절과 생활 습관의 작은 변화를 기본으로 하는 나이트 라이프(night life) 관리를 강조하고 있다.
KBS 1TV 「무엇이든 물어보세요」, MBC 「생방송 오늘 아침」 등 다양한 TV 프로그램에서 현명한 체중 관리와 건강 관리법을 널리 전파하고 있다.
고등학교 재학 시절, 체중이 급격히 늘면서 비만과 함께 온갖 다이어트를 경험했고, 자연스럽게 가장 이상적인 체중 관리법에 관심을 갖게 됐다. 대학 재학 시절에는 뺀 살을 유지해야 한다는 강박 관념에 ‘거식증’까지 걸렸고, 각고의 노력 끝에 조금씩 건강을 회복하면서 자신에게 맞는 다이어트 법을 모색하기 시작했다. 비만 전문의로서의 전문 지식과 다이어트 산증인으로서의 경험을 바탕으로 터득한 것이 바로 ‘저녁 시간’을 이용한 체중 관리. 경험에서 축적된 살아 있는 다이어트 노하우를 환자들에게도 적용해 처방을 내리며, 무엇보다 음식 조절과 생활 습관의 작은 변화를 기본으로 하는 나이트 라이프(night life) 관리를 강조하고 있다.
KBS 1TV 「무엇이든 물어보세요」, MBC 「생방송 오늘 아침」 등 다양한 TV 프로그램에서 현명한 체중 관리와 건강 관리법을 널리 전파하고 있다.
책 소개
분야건강 취미
살 빼기 가장 좋은 시간, 저녁을 관리하라
성공적인 체중감량을 위한 저녁식사법을 알려주는 다이어트 책. 짧은 시간 안에 가시적인 성과를 확인하고 싶은 사람들은 악착같이 살 빼기에 매달리지만, 무리한 다이어트는 악몽같은 요요 현상을 불러일으킨다. 저자는 다이어트에 성공한다는 것은 '체중이 얼마나 줄었나'가 아니라 '감량한 체중을 얼마나 잘 유지하고 있는가'에 있다고 말한다. 또한 처음 3개월은 체중 감량에, 이후 3개월은 감량된 체중을 유지하는 데 힘써야 하며, 이 열쇠는 저녁 식사와 시간 관리에 있다고 주장한다. 공복감과 잠, 생활 습관 등 저녁 시간이야말로 다이어트의 핵심이라는 것이다. 이 책은 비만 클리닉 전문의의 검증된 노하우를 누구나 알기 쉽게 소개하고 있다. 현명한 다이어트를 위한 음식 조리법, 간식 선택법, 다이어트 술안주 등 바로 적용할 수 있는 다이어트 방법과 다양한 사례, 다이어트 처방법을 공개했다.
성공적인 체중감량을 위한 저녁식사법을 알려주는 다이어트 책. 짧은 시간 안에 가시적인 성과를 확인하고 싶은 사람들은 악착같이 살 빼기에 매달리지만, 무리한 다이어트는 악몽같은 요요 현상을 불러일으킨다. 저자는 다이어트에 성공한다는 것은 '체중이 얼마나 줄었나'가 아니라 '감량한 체중을 얼마나 잘 유지하고 있는가'에 있다고 말한다. 또한 처음 3개월은 체중 감량에, 이후 3개월은 감량된 체중을 유지하는 데 힘써야 하며, 이 열쇠는 저녁 식사와 시간 관리에 있다고 주장한다. 공복감과 잠, 생활 습관 등 저녁 시간이야말로 다이어트의 핵심이라는 것이다. 이 책은 비만 클리닉 전문의의 검증된 노하우를 누구나 알기 쉽게 소개하고 있다. 현명한 다이어트를 위한 음식 조리법, 간식 선택법, 다이어트 술안주 등 바로 적용할 수 있는 다이어트 방법과 다양한 사례, 다이어트 처방법을 공개했다.
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