내가 어떤 스타일의 와인을 좋아하는지도 모르는 채 그저 점원이 권해주는 것으로 골랐다가 입맛에 맞지 않아 낭패를 본 사람. 와인에 곁들일 치즈를 사고 싶어 마트 치즈 코너를 기웃거려 보지만 처음 보는 치즈들을 보면서 무엇을 골라야 할지 망설인 적 있는 사람에게 권한다. [와인 수첩]에서는 80가지의 상황을 제시하며 누구와 함께 하는지, 어떤 상황인지에 따라 와인을 고를 수 있도록 가이드 해준다. 또한 [치즈 수첩]에서는 아직 생소한 치즈들의 맛을 구체적으로 설명해 내 입맛에 맞는 치즈를 찾는 데 도움을 주며, 어울리는 와인과 요리 등을 추천한다. 있도록 라벨 읽는 법 등의 내용도 포함시켰다.