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매일 생강 생활
글쓴이
이명희 저
출판사
이아소
출판일
2013년 3월 20일
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저자

이미지

이명희

단국대 일문과를 졸업하고 10년 이상 출판사에 근무하면서 해외 저작권 업무 및 국내외 도서 기획, 일본어 교재 개발 업무를 담당했다. 현재 프리랜서 출판 기획 업무와 일본어 번역 일을 하고 있다. 옮긴 책으로는 『지압 & 스트레칭으로 통증 없이 사는 법』, 『인간관계를 따뜻하게 하는 행복한 거짓말』, 『행동경제학』, 『매일 입고 싶은 여자아이 옷』, 『굿바이 쓰리퍼팅』, 『생각의 기술』『우리 아이 입학 준비물』등이 있다.

책 소개

분야건강 취미
체온과 면역력은 높이고 살은 빼는
매일 생강 생활


체온이 1도 내려가면 기초대사량이 약 12퍼센트, 면역력은 약 30퍼센트 이상 떨어진다고 한다. 이러한 냉증에 가장 효과적인 음식은 생강이며, 생강은 혈액순환, 면역력 증강은 물론 감기, 위의 통증 등 질병 예방에도 효과적이다. 생강 본연의 강한 향과 쓴 맛 때문에 생강을 꺼리는 사람도 있지만, 약간의 조리법을 추가하면, 우리 몸에 이로운 생강을 거부감 없이 맛있게 즐길 수 있다. 게다가 생강은 어디서든 쉽게 구할 수 있으니 무척이나 편리하다. 이 책은 아침에 간편하게 먹을 수 있는 생강 드링크와 수프, 가벼운 오후를 위한 런치 메뉴, 여러 간식 등 생강으로 즐길 수 있는 다양한 레시피를 친절하게 알려주고 있다. 오늘부터 당장 ‘매일 생강 생활’을 시작하여 생강의 힘을 고스란히 체험해 보자.

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