‘떡 선생님들의 선생님’으로 명성이 높은 최순자 名人의 120여 가지의 디저트 떡 레시피. 큼직한 크기로 먹기엔 조금 번거로웠던 전통 떡의 단점을 보완, 작지만 개성 넘치는 우리 고유의 디저트 떡을 담아냈다. 떡의 멋을 살리는 정과 만들기와 떡에 맛을 더하는 효소 이야기는 물론, 다양한 소재와 감각적인 디자인이 일품인 공예 제작 과정은 상세한 설명으로 이해도를 높였다.