가족들이 맛나게 먹을 수 있는 반찬과 국물 요리 약 130가지의 레시피를 담은 책. 요리 과정은 3단계 혹은 4단계로 간단해, 동분서주하지 않고 쉽게 완성할 수 있다. 우선 재료를 준비하고, 양념을 갖춰 놓은 다음, 볶든지 조리든지 찌든지 끓이든지 굽든지 무치면 끝! 레시피대로 요리하다 보면 요리하는 과정은 물론 간맞추기도 익숙해진다.