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고교생 레스토랑
글쓴이
오세웅 저
출판사
함께북스
출판일
2013년 5월 5일
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저자

이미지

오세웅

일본 유통경제대학교를 졸업하고, 현재 전문번역가로 활동 중이다. 『앨런 머스크의 가치 있는 상상』, 『아사히야마 동물원이야기 』, 『여자 멘토를 만나다』, 『고교생 레스토랑』, 『아이는 있는 그대로의 가능성이다』, 『7분간의 기적』, 『더 나빠질 10년 오래된 생각을 설득하라』, 『왜 성공한 사람들은 헬스클럽에 가는 걸까』, 『인생을 바꾼 5분의 결심』, 『더 서비스 (The Service) 』, 『삶의 고비에서 만나는 두 번째 인생』 등을 썼고, 『글로벌 성장기업의 법칙』, 『당질 제한 슬리밍 레시피』, 『너무 재밌어서 잠 못 드는 세계사』, 『말과 목소리가 바뀌면 인생이 99% 바뀐다』, 『어른의 방식 논어 에세이』, 『아빠의 마지막 바이올린』, 『나는 더 이상 휘둘리지 않기로 했다』, 『기적의 학교』, 『서비스의 원점』 등을 번역했다.

책 소개

분야에세이
조리학과 교사와 학생들, 열혈 공무원이 만나 기적을 만들다!

일본 오우카 고등학교 조리학과 교사와 오매불망 요리사가 꿈인 학생들, 그리고 그 지역의 열혈공무원이 만나 전대미문의 엄청난 프로젝트를 완성했다.식재료를 사는 것부터 시작해 음식 조리와 접객, 운영까지 고교생들이 모두 맡아서 하는 세계 최초의 고교생 레스토랑이다. 이 책은 마을 전체가 하나로 된 가슴 뭉클한 프로젝트로 일본에서 실제로 있었던, 그리고 지금도 손님들의 발길이 끊이지 않는 특별한 레스토랑의 생생한 기록이다. 평범한 학생들이 다니던 보통의 학교에서 세계 유일의 고교생 레스토랑이 탄생하는 18년의 과정을 꼼꼼히 담고 있다.

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