나는 왜 아무리 먹어도 배고픈가

음식중독(Food Addiction)을 처음으로 병이라는 관점에서 접근한 책. 알콜중독이나 니코틴중독처럼, 음식중독은 설탕이나 밀가루로 만든 정제식품을 하루라도 먹지 않으면 안되는 상태를 뜻한다. 음식중독에 걸린 사람들은 몰래 먹고, 토하고, 다시 먹는 과정을 반복한다. 이들이 음식중독에 걸리게 된 원인은 빵, 과자, 피자, 콜라 등 공장제 음식에 있다. 이들 음식에 들어있는 (밀)가루와 설탕과 나트륨은 혈당치를 빠르게 상승시켜 당뇨와 고혈압을 일으키고 결국 비만에 이르게 한다.

책은 음식 중독의 원인과 현상을 낱낱이 밝히면서, 음식 중독이 치료 가능한 병이라는 전제에서 출발하여 구체적인 방법과 프로그램을 제시한다. 굶을 필요가 없는 하루 프로그램부터, 가볍게 시작하는 1주 프로그램, 식당이나 여행 중에 실천방법 등을 자세하게 알려준다. 또한 실제 사례를 통해 음식 중독에 걸린 이들이 어떻게 살이 쪘고, 어떤 고통 속에서 살아왔는지, 어떻게 정상적으로 돌아왔는지를 생생하게 전하며 용기를 불어넣어 준다.