할리우드를 대표하는 제작자. 1986년부터 론 하워드 감독과 함께 이매진 엔터테인먼트를 경영하고 있다. [뷰티풀 마인드], [아폴로 13], [8마일], [다빈치 코드], [아메리칸 갱스터], [신데렐라 맨], [스플래쉬] 등 수십 년간 다수의 영화와 텔레비전 프로그램을 제작했다. 그의 작품들은 아카데미상에 43회, 에미상에 158회 후보로 올랐고 2001년에 데이비드 O. 셀즈닉 공로상, 2002년 아카데미 최우수 작품상을 수상했다.

하지만 그의 인생이 처음부터 탄탄대로로 흘러간 것은 아니다. 어렸을 적 난독증을 앓는 데다가 다른 사람과 눈도 제대로 맞추지 못할 정도로 소심한 성격이었지만 자신의 한계를 극복하기 위해 용기를 내 타인에게 먼저 다가가기 시작했고 이때 익힌 인간관계와 대화술이 인생의 무기가 됐다. 『눈을 맞추자 인생이 달라졌다』는 이런 그레이저만의 쉽지만 놀라운 소통 비결을 담은 책이다. 〈타임〉 선정 ‘세계에서 가장 영향력 있는 인물 100인’인 동시에 〈뉴욕타임스〉 베스트셀러 1위 저자이기도 하다. 저서로는 『큐리어스 마인드』가 있다.