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한 그릇 밥
글쓴이
배현경 저
출판사
샘터
출판일
2020년 6월 15일
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저자

이미지

배현경

강원도 춘천에서 태어났다. 결혼 후 남편과 함께 일본으로 건너가 20여 년간 살았다. 일본에서 빵과 케이크, 슈가아트 등을 공부하고 마이스터를 취득했으며 캐나다 조지브라운 칼리지에서 제과제빵 과정을 공부했다. 딸을 키우며 소꿉놀이하듯 맛있고 건강한 요리를 차려내는 것이 가장 큰 기쁨이었다. 집에 있는 평범한 재료로 건강하고 맛있는 음식을 만들어내는 일 또한 매일 느끼는 소중한 기쁨이었다. 블로그에 다채로운 레시피와 소박한 일상들을 소개하며 사람들과 소통하고 있다. 지은 책으로 딸에게 주는 엄마의 레시피 북 『예쁜 밥』이 있다.

책 소개

분야가정 살림
요즘, 식사 준비가 부담스러운 이들을 위한
쉽고 간단한 매일 집밥 레피시 101가지

쉽고 간단한 한 그릇 밥이면서 맛과 영양까지 모두 담은 매일 집밥 101가지를 소개한다. 저자는 블로그 ‘예쁜밥’을 통해 요리하고 살림하는 일상을 소개하며 많은 사람들과 소통하고 있다. 집에 있는 흔한 재료를 가지고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피는 특히 요리 초보들에게 인기가 많다. 화려하지는 않지만 맛있고 건강한 집밥, 많이 힘들이지 않고 편안하게 준비하는 『한 그릇 밥』은 매일의 식사 준비가 부담스러운 사람들에게 꼭 필요한 선물이 될 것이다.

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