효소, 바르게 알고 마시자.

효소가 우리 몸에서 어떤 기능을 하는지 효소에 관한 기본적인 설명부터, 어떤 효소가 우리 몸의 어떤 기능에 도움이 되는지를 각각의 효소 재료별로 나누어 설명하여 효소가 우리 몸에서 하는 일은 무엇이고, 실제로 효소를 통해 얼마나 건강을 지키고 회복할 수 있는지 알려주는 책.