• 리뷰
  • 리스트
  • 구매
[eBook] The Coffee story
글쓴이
구자인 저
출판사
지식인
출판일
2020년 5월 1일
  • 읽고있어요

  • 다 읽었어요

  • 읽고싶어요



책 소개

분야요리
세계의 여러 나라에 대한 커피문화와, 유명인물과 관련된 커피이야기, 커피를 소재로 한 음악, 영화 등의 예술을 통해 커피에 대한 친밀감을 보여주고, 그리고 각 국가별 커피의 특징 등을 소개하였다. 또한 최근의 로스팅 & 블랜딩 & 커핑과 추출에 대해 설명하고 있으며, 카페 메뉴를 통해 우리가 생활에서 친근하게 접하고 있는 커피에 대한 모든 것을 소개하였다. 또한 이와 관련된 자격증에 대해서 상세히 설명하고 있다.

전체 리뷰 (0)
최근 작성 순
예스이십사 ㈜
사업자 정보