본 교재는 플랜트 공학에 발전된 공법과 기술을 보완하고, 다양한 최신 기술의(a-state-of-the-art) 플랜트를 소개함으로써 학생들에게 플랜트 산업계로의 취업과 진로선택에 도움을 주고자 하였다. 본 교재에서는 기계공학의 열유체 에너지시스템 관련 분야를 망라함으로써 기계공학의 기초이론인 열역학, 유체역학, 재료역학과 더불어 열전달, 유체기계, 신재생에너지 등의 응용 교과들을 플랜트 설계, 건설, 운영 분야에 실무적으로 적용할 수 있도록 하였다.