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향이네 참 쉬운 한 그릇 요리
- 글쓴이
- 함지영 저
- 출판사
- 시공사
- 출판일
- 2013년 7월 24일
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저자
함지영
늘 나무 같이 살고 싶다는 향이는 1,000만 명의 방문자가 다녀간 네이버의 인기 있는 요리 블로거이다. 본명보다는 ‘향이’라는 이름으로 더 많이 불리는 그녀는 11년차 베테랑 주부다. 요리로 마음을 나누고 싶다는 그녀는 어릴 적 늘 먹던 엄마손맛이 담긴 ‘집밥’의 마음을 담아 언제나 긍정적이고 정성스러운 레시피를 선보인다.
초보 주부에서부터 혼자 밥 먹는 사람까지 누구라도 쉽게 만들 수 있는 그녀의 요리를 그녀만의 친근한 말투로 쉽고 간단하게 담아낸다. 건강한 먹거리와 제철 재료를 이용하여 마음을 담아 세상에서 가장 특별한 그러나 가장 평범한 요리를 한다. 화려하지 않지만 소박한 정(情)이 듬뿍 담긴 우리 엄마손맛이 그립다면 그녀의 레시피를 추천한다.
2008년에 네이버 파워블로그로 선정되었으며 현재 ‘알콩달콩 향이네 맛있는 이야기’이라는 네이버 블로그를 운영 중이다. 또한 오픈캐스트도 발행하고 있다.
초보 주부에서부터 혼자 밥 먹는 사람까지 누구라도 쉽게 만들 수 있는 그녀의 요리를 그녀만의 친근한 말투로 쉽고 간단하게 담아낸다. 건강한 먹거리와 제철 재료를 이용하여 마음을 담아 세상에서 가장 특별한 그러나 가장 평범한 요리를 한다. 화려하지 않지만 소박한 정(情)이 듬뿍 담긴 우리 엄마손맛이 그립다면 그녀의 레시피를 추천한다.
2008년에 네이버 파워블로그로 선정되었으며 현재 ‘알콩달콩 향이네 맛있는 이야기’이라는 네이버 블로그를 운영 중이다. 또한 오픈캐스트도 발행하고 있다.
책 소개
분야가정 살림
밥, 반찬, 국 따로 준비할 필요 없이, 오직 한 그릇에 부려담아 제법 그럴싸하게 먹을 수 있는 요리를 소개한 책.
이 책의 저자인 ‘향이’는 어린 시절부터 음식솜씨 좋은 친정엄마가 만드는 요리들을 어깨너머로 보고 배웠다. 결혼 후 가정을 꾸리고 11년 동안 요리를 하며 쌓은 노하우를 바탕으로, 만드는 방법은 간단하지만 맛있는 한 그릇 요리 레시피를 블로그에 소개해 많은 이들의 사랑을 받았다. 책에는 이 중 가장 인기 있었던 123개의 레시피를 담고 있다. 바쁜 아침 출근하는 남편을 위해 준비하는 든든한 한 끼 식사, 밥을 잘 안 먹는 아이들도 맛있게 먹는 영양식 한 그릇 요리, 집에 혼자 있는 날 차려 먹는 1인 식탁 요리, 특별한 때나 주말에 간단히 만드는 일품요리와 간식거리 등으로 분류했다.
이 책의 저자인 ‘향이’는 어린 시절부터 음식솜씨 좋은 친정엄마가 만드는 요리들을 어깨너머로 보고 배웠다. 결혼 후 가정을 꾸리고 11년 동안 요리를 하며 쌓은 노하우를 바탕으로, 만드는 방법은 간단하지만 맛있는 한 그릇 요리 레시피를 블로그에 소개해 많은 이들의 사랑을 받았다. 책에는 이 중 가장 인기 있었던 123개의 레시피를 담고 있다. 바쁜 아침 출근하는 남편을 위해 준비하는 든든한 한 끼 식사, 밥을 잘 안 먹는 아이들도 맛있게 먹는 영양식 한 그릇 요리, 집에 혼자 있는 날 차려 먹는 1인 식탁 요리, 특별한 때나 주말에 간단히 만드는 일품요리와 간식거리 등으로 분류했다.
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