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아이가 좋아하는 엄마표 요리 100
글쓴이
이동미 저
출판사
경향비피
출판일
2020년 11월 18일
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저자

이미지

이동미

두 남매를 키우고 있는 11년차 주부이자 동영상 크리에이터. 아이 반찬, 아이 간식은 물론 온 가족이 함께 먹을 수 있는 메뉴를 SNS에 공유 중이다. 특히 쉽지만 근사하고 아이디어 넘치는 조리법으로 23만 팔로워들의 사랑을 받고 있다. 《아이가 좋아하는 엄마표 요리 100》에는 아이에게 좋은 것을 먹이고 싶고, 건강하게 자라길 바라는 엄마의 마음을 가득 담았다.

책 소개

분야가정 살림
23만 팔로워들이 믿고 보는 엄마표 요리 레시피!
SNS 아이 요리 맛집 @dongmi__lee의 100가지 엄마표 요리

아이들이 집에 있는 시간이 많아지면서 슬슬 알고 있던 레시피가 동이 났다면, 매일 똑같은 것 말고 새로운 것 먹고 싶다는 아이들의 성화에 곤란해졌다면 이 책을 주목하자! 10살, 7살 남매를 둔 『아이가 좋아하는 엄마표 요리 100』의 저자 이동미는 아이들에게 직접 이유식을 만들어 먹이던 때, 새로운 재료도 거부감 없이 잘 먹어주는 아이들의 모습을 보고 아이 요리에 즐거움을 느끼기 시작했다. 재료를 고르고, 손질하고, 요리하며 틈틈이 기록하고 공부하면서 자연스럽게 자신만의 레시피를 가지게 되었고, 이제 SNS #동미동영상 #동미밥상 해시태그를 통해 그 노하우와 요리법을 23만 팔로워들과 나누고 있다.

계량도구와 계량하는 법부터 조리 도구, 기본 육수와 소스 만드는 법, 기본 양념 고르는 법까지 요리의 기초부터 하나하나 담고 있고, 전 과정을 사진을 보며 따라할 수 있도록 구성했기 때문에 요리를 처음 시작하는 초보 엄마들에게도 아주 친절한 요리책이다. 아이의 성장과 건강에 도움이 되는 영양소 섭취 방법과 다양한 조리법 등의 팁도 함께 전한다. 각 장이 아이 입맛 사로잡는 간식 메뉴, 사먹는 것보다 맛있는 일품 요리, 영양 듬뿍 홈메이드 한 그릇 요리, 아이가 잘 먹는 초간단 요리로 구성된 이 책을 가이드 삼아 아이 입맛에 따라 양념들을 가감하고 재료도 바꿔가며 요리하다 보면 독자들 또한 100가지 자신만의 레시피를 갖게 될 것이다.

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