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염증 없는 식사
글쓴이
닥터 윌 콜 저
출판사
테이스트북스
출판일
2021년 1월 27일
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저자

이미지

닥터 윌 콜

서던 캘리포니아 건강과학대학을 졸업하고 박사 학위 취득 후 기능의학 및 임상 영양에 관해 광범위한 교육 및 연수를 거쳤고 현재 펜실비이니아주 피츠버그에 있는 병원 및 닥터윌콜닷컴drwillcole.com에서 웹캠을 통해 전 세계의 환자를 치료하는 기능의학 전문의다.

인기 웹사이트 닥터액스닷컴draxe.com에서 미국 내 상위 50대 기능의학 및 통합의학 의사로 선정됐다. 만성질환의 근본적인 원인에 관한 임상 조사 및 갑상선 문제, 자가면역질환, 호르몬 기능 장애, 소화 장애, 두뇌 문제 등에 대해 맞춤형 건강 프로그램 제안하고 있다. 약물로 증상을 치료하기보다 근본 원인을 찾기 위해 노력하고 있으며 영양 요법, 허브, 보충제, 스트레스 관리 기술 및 생활 습관 변화와 같은 자연스럽고 부작용이 없는 방법을 통해 건강을 증진시키고 최적의 컨디션을 만들기 위해 노력하고 있다.

굽펠라goopfellas 팟캐스트의 공동진행자이며 버슬, 리더스다이제스트 등에도 칼럼을 기고한 바 있다. 세계 최대의 웰니스 전문 웹사이트 마인드바디그린Mindbodygreen의 건강 전문가 및 강사로 수백 개의 칼럼을 기고했다. 저서로 베스트셀러인 『케토채식』이 있다.

책 소개

분야건강 취미
건강을 회복하는 항염증 프로젝트

우리가 먹는 모든 음식은 염증을 퇴치하거나 악화시킨다. 내 몸은 다른 사람과 다르기 때문에 다른 사람에게 잘 맞는 음식이 내게도 그렇다는 보장은 없다. 따라서 신체를 제대로 치료하려면 맞춤형 개별화 프로그램을 따라야 한다. 『염증 없는 식사』에서는 가장 흔한 건강 문제의 핵심인 염증이 체중 증가 및 피로와 같은 경미한 증상에서부터 호르몬 불균형과 자가면역질환에 이르기까지 하나의 스펙트럼에서 어떻게 기능하는지를 알아볼 수 있다. 내 증상이 경증인지 중증인지, 한 부위에 국한돼 있는지 신체 전반에 만연해 있는지에 상관없이 이 책을 통해 나만을 위한 맞춤형 계획을 설립할 수 있다. 음식에 관한 자유와 치유를 향한 길을 안내하는 통찰력 넘치는 강력한 조언이다.

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