봄에 나는 ‘맛난 반찬 귀한 반찬’이 뭐야?
옥이 할머니가 광주리 한가득 담아온 봄나물로 맛난 반찬 귀한 반찬을 만듭니다. 향긋한 쑥을 쌀과 함께 반죽해서 납작하게 빚어 찌면 쫀득쫀득 쑥개떡, 뾰족뾰족 엄나무 순을 살짝 데쳐 물기를 꼭 짜면 쌉쌀한 엄나무 순 쌈, 꼬들꼬들 잘 말린 고사리를 푹 삶아 갖은양념을 넣고 살짝 볶으면 고소한 고사리나물. 옥이 할머니가 차린 맛나고 소박한 밥상을 『할머니가 어디 가요? 쑥 뜯으러 간다!』에서 만나 보세요.