뇌를 효율적으로 단련하고 치매를 예방하기 위한 주 5회 학습으로 구성된 노트다. 이 노트를 9주 동안 따라한 후 신문 기사로 나만의 건강 노트를 만들어보자. 신문에 실린 기사를 활용하거나 온라인 기사를 활용해도 좋다. 흥미로운 기사를 골라 읽은 후 제목과 핵심 단어를 기억해 말해보자. 뇌가 자극되고 신문 읽기가 재밌어진다.