에어프라이어라고 하면 많은 분들이
단순히 기름을 적게 하는 튀김요리를 할 수 있는 정도로만 생각을 해왔을것이다.

나역시 처음 에어프라이어에 대해
접할때 그런 생각을 많이 하다보니 혹, 활용도가 떨어지지 않을까 하는 생각에 구입을 많이 망설이기도 했지만

요즘은 전과 다르게 에어프라이어를
활용한 다양한 요리를 간편하게 만들 수 있다는 것을 알게 되면서 주방필수템으로 자리잡고 있는것은 아닌가 한다.

[에어프라이어 119 레시피]는
요리블로거로 유명한 문성실씨가 낸 요리책으로

2012년부터 직접 사용해보면서
경험을 바탕으로 에어프라이어에 대한 노하우가 담긴 책으로

이책에 담긴 요리만 따라해도 웬만한
요리를 다 만들어 먹을 수 있지 않을까 한다.

차례를 살펴보면 한끼 식사를 할 수
있는 메뉴들은 물론 간식으로 즐기기 좋은 메뉴

술안주등 레시피가 다양하게 담겨져
있어 에어프라이어의 활용성에 놀랍기도 했다.

많운분들이 에어프라이어 구입에 앞서
용량에 대한 고민을 할 수 밖에 없을것이다.

나역시 식구수가 적지 않다보니 무조건
대용량만 찾게 되었는데, 이책에서 꼼꼼하게 비교하여 알려주고 있어

이를 참고 한다면 구입할때 도움이
되지 않을까 한다.

요리책, 에어프라이어 119 레시피
북은 에어프라이어의 똑똑한 사용법과

조리팁도 꼼꼼하게 담고 있어 처음
사용하는 요리초보자라 할지라도 어렵지 않게

따라하면서 다양한 요리를 뚝딱하고
만들어 내지 않을까 한다.

에어프라이어가 있는 집이라면
대체적으로 많이 해먹는것이

고구가, 감자, 계란, 밤등을 이용한
구이가 아닐까 한다.

아이들 간식으로도 좋은
군고구마에서부터

술안주로 좋은 먹태구이까지 뚝딱하고
만들 수 있다니~

레시피를 하나하나 만나다보면
에어프라이어에 대한 욕심이 절로 생기기도 하는것은 물론

점점 더워지는 날, 가스불이 아닌
에어프라이어를 이용해 시원하게 즐기면서 요리하고 싶어지기도 한다.

보면서도 신기하고 놀라웠던 누룽지
불고기 피자!

아이뿐 아니라 어른들도 좋아할만한
간식으로 구수한 누룽지를 활용하여 이렇게

만들 수 있다니 당장 따라 만들어
먹어보고 싶기도 했다.

아침간편식이나 간식으로 넘 좋을
베이컨 달걀구이

레시피를 살펴보니 따라하기 어렵지
않아 자취생들은 물론 요리초보자들이 좋아할만한 레시피가 아닌가 한다.

보기만 해도 군침이 절로 도는
마약옥수수 역시

에어프라이어로 만들어 먹을 수 있다니
~

뿐만 아니라 요즘 핫하고 인기메뉴인
감바스 알 아히요도

가스불이 아닌 에어프라이어를 이용해
뚝딱 만들어 내다니.... 레시피를 하나하나 만날때마다

에어프라이어의 활용성에 놀랍기까지
하다.

웜 채소 모둠구이는 냉장고를 비울때
남은 짜투리 채소들을 활용해 만들어 먹어도 좋겠다는 생각이 드는것이

자주 만들어 먹는다면 음식쓰레기도
줄일 수 있지 않을까 한다.

에어프라이어를 이용해 일품요리,
우리집 밥도둑 반찬, 요리하기 귀찮을때 간편하게 만들어 먹을 수 있는 요리는 물론

간식과 야식, 술안주에 빵요리
홈베이킹까지 다양하고 폭넓게 담고 있어

이책 한권만 있어도 에어프라이어를
활용하여 다양한 요리를 만들어 먹을 수 있을뿐 아니라

저자만의 꿀팁도 담겨져 있어 이책에서
담고 있는 레시피뿐 아니라 응용하여 다른 요리를 만들어 먹을 수 있어 좋다.