디저트, 빵을 무척이나 좋아하는데  우유, 달걀 등의 알레르기가 있어 비건 베이킹 책을 찾아 독학으로 공부하고 있습니다.

마침 채소로 맛있게 구웠습니다라는 비건 베이킹 책이  나온다는 사실을 알게 되었고

나오자마자 구입했습니다.

직장인이라 매일은 굽지 못하지만 일주일에 1~2개씩 천천히 책에 나와 있는 레시피로 구워보고 있습니다.

다양한 채소로 만들어진 다양한 디저트, 천연발효빵에 요리까지 알차게 구성되어 있어 혼자 하나씩 잘 굽고 있습니다.

알찬 비건 베이킹 북을 만나서 감사합니다~~~