30대중반인 지금까지 음식다운 음식을 만들어본 적이 거의 없는 저에겐, 특히 결혼 이후엔 모든 걸 음식 잘하는 와이프에게 맡겨서 입맛만 발달했던 내게, 직접 하는 요리란 참 먼나라 얘기였습니다. 그러다 얼마전 설날 특집 TV프로그램에서 요리 잘 하는 남자 연예인들을 보면서 참 멋있다는 생각을 했었습니다.

 

   이제 아이를 가진 와이프를 위해, 냉장고 냄새를 힘들어하는 와이프를 위해 몇가지 음식쯤은 해야겠다는 생각을 가지고 있는 차에 'Stylish 龍's 끼니'를 만나게 되었습니다.

 

   '싱글족을 위한 간편 밥상'이라는 부제를 보고  총각때 많이 의지하던 인스턴트 식품이 딱 생각나긴 했지만, 주변에서 쉽게 구할 수 있는 그 간단한 재료들로 이렇게 맛깔스러운 음식을 만들다니... 와우... 오직 내가 할 수 있는 음식인 라면을 가지고도 치즈라면그라탕, 얼굴 붓지 않는 쫄쫄라면 등을 만들 수 있고, 편의점 삼각김밥과 함께 하는 야채비빔, 든든한 한끼 식사인 달걀주먹밥, 스테이크덮밥, 두부튀김덮밥 등... ㅎㅎ 미숫가루 된장찌게와 같은 참신 따뜻한 아이디어라니...

 

   자연스럽게 셋팅된 음식 사진 옆에 작가의 편안한 이야기도 과하지도 모자라지도 않는 감칠맛을 더해줍니다. 여자친구와 싸운 후 화해하기 위한, 첫눈 같은 크림치즈푸딩 이라던지 전어와 함께 하는 가을미각의 행복, 그리고 내가 제일 좋아하는  카레를 먹고 양치질을 하지 않으면 이가 누렇게 될지도 모른다는 실용적인 정보...

 

   당장 훌륭한 요리사가 되기를 바라지 않고, 뜻깊은 날 가족들을 위해 정성어린 한끼 식사를 준비하고 싶은 저에게 가장 좋은 참고서가 될 것 같습니다. 가끔은 집에 혼자 있게 될 때 저만을 위해 장을 보고, 성찬을 준비하는 시간도 훌륭한 기억이 될 것 같습니다.

 

   오늘은 제가 좋아하는 면과 고기가  장조림우동야채볶음을 해먹어야겠습니다. 와이프가 만들어둔 장조림 많이 없어졌다고 혼날지도 모르지만, 스타일리쉬한 하루를 위해 도전!