다이어트 불변의 법칙이라는 책 제목이 굉장히 자극적이었고 흥미로웠다. 여러 다이어트 책들을 읽으면서 전문가들마다 견해가 매우 다르다는 것을 알았었다. 이 책의 저자는 어떤 주장을 할까 궁금했다. 읽어 보니, 책 제목이 왜 불변의 법칙인지 알게 되었다.

자동차는 고장나면 부품을 고치면 된다. 사람의 소화기관은 자동차처럼 부품 교환이 가능할까?

아직까지는 그런 경우를 본 적이 없다. 차도 조심히 애지중지하면서 타면 오래 쓸 수 있다. 사람 몸도 마찬가지다. 이 책은 나에게 건강한 몸으로 사는 설명서 같은 책이었다.