예전에 백종원의 골목식당을 보면서 음식 관련 프로그램을 통해 아낌없이 자신의 노하우를 알려주시는 모습을 보면서 정말 대단하신 분이라는 생각이 들었습니다 외식업계에서 이렇게 성공하신 분이 초보 사장님들의 입장에서 궁금한 점을 자세하게 이야기해준 책은 처음인 것 같습니다 백종원 대표님의 노하우가 가득한 백종원의 장사 이야기는 처음 창업을 하시려는 분이 이 책을 읽고 창업을 하시면 많은 도움이 될 것 같습니다