맛있는 음식을 만드는 요리사가 그 색깔까지 디자인하여 눈길을 사로잡는다면 그는 요리예술가입니다. 이 책의 주인공 예하는 할머니와 함께 요리예술가의 경지에 다다른데다 그것을 영상을 담아내는 솜씨 또한 사진작가에 부족하지 않아요. 게다가 음식처럼 맛깔난 글솜씨는 세상 그 어느 수필가가도 당해낼 수 없을겁니다.

할머니와 청년 예하에계 책속의 모든 음식에 담긴 정성만큼 풍성한 미래가 있기를 기원합니다.